Bánh đa xúc thịt bằm

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Bánh đa xúc thịt bằm đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Không chỉ đơn giản dễ thực hiện, món này ăn lại ngon và khỏe, làm cho các bé rất thích thú, ngoài ra nó còn bổ sung cho thực đơn mùa hè của gia đình thêm phong phú.  

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt bằm: 150g
• Cà rốt: 40g
• Đậu que: 40g
• Bắp Mỹ: 1/2 trái
• Hành lá: 1 cây
• Tỏi gừng băm
• Mè rang
• Bánh đa nướng
• Tiêu, đường, dầu ăn
• Nước tương LISA
• Hạt nêm Heo

SƠ CHẾ

– Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu, hành lá xắt nhỏ. Bắp Mỹ tách lấy hạt.

– Ướp thịt bằm với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước tương LISA, 1/2m đường, 1/2m tiêu, 1.5M nước.

THỰC HIỆN

Phi thơm tỏi gừng băm, cho thịt vào xào sơ, cho tiếp cà rốt và đậu que vào, nêm 1M nước tương LISA, 2M nước, bắp Mỹ, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m đường, 1/2m tiêu, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp.

CÁCH DÙNG

Múc thịt bằm ra dĩa, rắc thêm mè rang, khi ăn xúc bánh đa nem.

LƯU Ý

– Có thể thay bánh đa bằng bánh phồng tôm cũng rất ngon.

– Nước tương LISA sẽ làm cho món ăn đậm đà và hấp dẫn.

– Không nên xào lâu quá để giữ màu rau củ được tươi.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ