Tôm mực chiên giòn

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Tôm mực chiên giòn đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Một món ăn ngon mà chế biến rất nhanh gọn, dễ dàng.

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Mực ống: 200g
• Tôm sú: 200g
• Mù tạt xanh, ngò rí
• Tiêu
• Gia vị nêm sẵn Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)
• Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Tôm lột vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc sống lưng, lộn quả đào, ướp với 1/2m tiêu.

– Mực làm sạch, cắt khoanh dày 7 li, ướp với 1/2m tiêu.

THỰC HIỆN

– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn. Nhúng tôm, mực qua bột rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Làm xốt chấm: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m mù tạt xanh và 1m ngò băm.

CÁCH DÙNG

Xếp tôm, mực chiên giòn ra đĩa, ăn nóng, chấm kèm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® pha.

LƯU Ý

– Chiên lửa lớn để hải sản không bị dai và chảy nước.

– Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản đã có sẵn gia vị nên rất tiện dụng và vừa ăn.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ