Cơm chiên trái cây

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Cơm chiên trái cây đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Khi phối hợp trái cây với cơm giúp món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà còn cân đối chất dinh dưỡng, chắc chắn thu hút các em ăn nhiều và ngon hơn.  

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Cơm nguội: 3 chén
• Thanh long: 50g
• Thơm: 30g
• Nho xanh không hạt: 50g
• Lê: 50g
• Tôm tươi: 200g
• Giò lụa: 50g
• Muối hột: 2M
• Trứng gà: 2 quả
• Trứng gà: 2 quả
• Muối, tiêu, dầu ăn
• Nước tương LISA
• Bột ngọt
• Nước tương

SƠ CHẾ

– Tôm rang với muối hột, bóc vỏ, cắt hạt lựu.

– Các loại trái cây và giò lụa cắt hạt lựu.

– Trứng gà đánh tan, nêm ít muối, tiêu, bột ngọt AJI-NO-MOTO®.

THỰC HIỆN

Phi thơm hành tím, cho cơm vào chiên săn, thêm trứng gà vào đảo đều đến khi trứng chín, hạt cơm tơi, nêm 2/3m muối, 2/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/4m tiêu, 1m nước tương LISA, tiếp tục cho tôm, giò lụa, cuối cùng cho các loại trái cây vào trộn nhanh, tắt bếp. Rắc thêm tiêu, ngò rí.

CÁCH DÙNG

Múc cơm ra dĩa, dùng kèm nước tương LISA tùy khẩu vị.

LƯU Ý

Trái cây cho vào sau cùng để không bị nát và giữ được độ giòn.Tôm rang với muối sẽ giúp tôm có vị đậm đà và giữ được độ ngọt.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ