Cánh gà xốt kem thơm

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Cánh gà xốt kem thơm đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Món này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà về hương vị, vị chua ngọt của thơm kết hợp với vị béo của xốt mayonnaise "Aji-mayo" sẽ kích thích vị giác trong thời điểm giao mùa.

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Cánh gà: 4 cái
• Thơm: 1/4 trái
• Ớt sừng: 1 trái
• Nước cốt tỏi
• Nước cốt chanh
• Ngò rí, tiêu, dầu ăn
• Gia vị nêm sẵn Bột tẩm khô chiên giòn
• Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1m nước cốt chanh, 1m nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói Aji-quick® Bột Chiên Gà Giòn.

– Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0,5cm.

THỰC HIỆN

– Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào, nêm 4M xốt mayonnaise “Aji-mayo” , tắt bếp rồi đảo đều.

CÁCH DÙNG

Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

LƯU Ý

– Cánh gà ướp nước cốt chanh sẽ mềm hơn.

– Xào nhanh cánh gà với thơm để thơm không bị ra nước và mayonnaise “Aji-mayo” không bị tách dầu

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ