Kem dừa

Bạn có thích Tự làm kem dừa không? Hãy cùng Công thức Món ăn tìm hiểu cách làm món Kem dừa nào mọi người!

Không quá cầu kỳ như bạn tưởng, chỉ cần có chiếc máy làm kem và khéo tay một chút, bạn có thể làm được các món kem mát lành.

Nguyên liệu

( 6 )

• Cơm dừa 400 g
• Nước dừa 200 ml
• Đường 400 g
• Sữa tươi 900 ml
• Kem sữa tươi 500 ml
• Một ít cơm dừa bào mỏng.

Cách làm

1. Cho cơm dừa đã xắt thành từng miếng nhỏ và nước dừa vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn, sau đó cho đường và sữa tươi vào.
2. Kem sữa tươi để cho rã đông rồi đổ ra dùng máy đánh trứng đánh bông mịn lên. Sau đó cho hỗn hợp dừa vào trộn cho thật đều.
3. Cho vào máy làm kem, đổ đá và muối hột xung quanh, khoảng nửa tiếng là được. Lấy kem ra cho vào khuôn, đặt vào tủ đông.
4. Cơm dừa bào mỏng cho vào chảo chiên vàng, để nguội, có thể vừa dùng để trang trí vừa ăn cùng kem rất ngon.

Cách làm kem dừa

Nếu thấy hay đừng quên bấm nút chia sẻ bên dưới để ủng hộ bọn mình nhé!
Nếu có thắc mắc gì thì hãy để lại Bình luận, mình sẽ trả lời sớm nhất có thể.