Thịt bò nướng mù tạt

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Thịt bò nướng mù tạt đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Là món ăn cả nhà cùng làm, cùng trò chuyện vui vẻ, cùng thưởng thức món ăn ngon, chế biến đơn giản và phù hợp với không khí ngày Tết.

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt bò phi lê: 300g
• Bắp Mỹ: 1 trái
• Đậu bắp: 8 trái
• Cà chua bi: 1 ít
• Tiêu, hành tím băm, tỏi băm
• Que xiên, mù tạt xanh, dầu ăn
• Xốt Mayonnaise LISA
• Giấm gạo lên men Ajinomoto
• Hạt nêm Heo

SƠ CHẾ

– Thịt bò cắt khối vuông 2cm, ướp với 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M xốt Mayonnaise LISA, 1m mù tạt xanh và 1/2 m tiêu, để thấm 15 phút.

– Bắp luộc chín, cắt khúc. Đậu bắp rửa sạch, cắt đôi.

THỰC HIỆN

– Xiên vào que xiên theo thứ tự: 1 miếng bắp, 1 miếng thịt bò, 1 miếng đậu bắp rồi thêm 1 miếng thịt bò. Đun nóng ít dầu trong chảo, cho xiên thịt bò vào chiên áp chảo đến khi chín đều.

– Pha xốt chấm: trộn đều 2M xốt Mayonnaise LISA với 1m mù tạt và 1m tỏi băm.

CÁCH DÙNG

Xếp xiên thịt bò nướng mù tạt ra dĩa, xiên thêm cà chua bi, khi ăn chấm với xốt mayonnaise trộn.

LƯU Ý

– Ướp thịt bò với xốt Mayonnaise LISA để thịt bò mềm, ngon và không bị khô.

– Mayonnaise kết hợp với mù tạt xanh tạo nên vị cay nhẹ rất ngon cho các món nướng .

– Nướng thịt bò vừa chín tới sẽ mềm, ngon và không bị dai.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ