Nui trộn cá ngừ

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Nui trộn cá ngừ đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Mang phong cách chế biến theo kiểu Tây, nui trộn cá ngừ là món ăn có hương vị thơm ngon, lạ miệng, hơn nữa lại dễ làm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho các bé, ăn hoài mà không thấy ngán.  

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Nui tròn loại nhỏ: 80g
• Cà chua: 1 trái
• Dưa leo: 1/2 trái
• Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
• Xà lách: 3 lá
• Ngò rí: 2 cây
• Muối, tiêu, dầu ăn
• Giấm gạo lên men Ajinomoto
• Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Luộc chín nui trong nước sôi có 1m dầu ăn, vớt ra ngâm vào nước lạnh cho nguội, để ráo.

– Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Dưa leo bỏ ruột, cắt hạt lựu. Cá ngừ lấy ra tô, dằm nhỏ, trộn đều với 1/2m tiêu. Ngò rí cắt nhỏ.

THỰC HIỆN

– Cho nui vào tô, nêm 1/4m muối và 1 ít tiêu, thêm cà chua, dưa leo, cá ngừ và ngò rí vào, trộn đều với 1/2m Giấm gạo lên men LISA® và 3M xốt Mayonnaise Aji-mayo® .

CÁCH DÙNG

– Xếp rau xà lách xung quanh dĩa, cho nui trộn lên trên, trang trí với cà chua và ngò rí.

LƯU Ý

Luộc nui trong nước có dầu ăn để nui không bị dính vào nhau. Nên để các nguyên liệu thật ráo trước khi trộn salad để khi trộn salad không bị chảy nước.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ